Главная Обратная связь

Дисциплины:






СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ ИНФОРМАЦИИ



1. Агарков, А.П. Управление качеством [Текст] : учеб. пособие / А.П. Агарков. – 3-е изд., перераб. И доп. – М. : Дашков и К, 2009. – 228 с.

2. Аристов, О.В. Управление качеством [Текст] : учебник для вузов: допущено М-вом образования РФ / О.В. Аристов. – М. : ИНФРА-М, 2008. – 239 с.

3. Баумгартен, Л.В. Управление качеством в туризме. Практикум [Текст]: учебное пособие / Л.В. Баумгартен. – М. : КНОРУС, 2008. – 288 с.

4. Богатин, Ю.В. Экономическая оценка качества и эффективности работы предприятия [Текст] / Ю.В. Богатин. – М. : Изд-во стандартов, 2010. – 216 с.

5. Волков, Ю.Ф. Экономика гостиничного бизнеса [Текст]: учеб. пособие / Ю.Ф. Волков. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2010. – 315 с.

6. Горбашко, Е.А. Управление качеством [Текст] : учебник для бакалавров : рек. Советом УМО по образованию в обл. менеджмента / Е.А. Горбашко ; С.-Петерб. гос. ун-т экономики и финансов. – М. : Юрайт, 2012. – 463 с.

7. Джанджугазова, Е.А. Маркетинг в индустрии гостеприимства [Текст] : учеб. пособие / Е.А. Джанджугзова. - М.: Издательский центр «Академия», 2011. - 339 с.

8. Джордж, С. Всеобщее управление качеством: стратегии технологии, применяемые сегодня в самых успешных компаниях. (TQM) [Текст] / Стивен Джордж, Арнольд Ваймерскирх. – СПб. : Виктория плюс, 2010. - 256 с.

9. Дэвид Мерсер, И. Управление в самой преуспевающей корпорации мира [Текст] / И. Девид Мерсер. – М.: Прогресс, 2010. – 340 с.

10. Елиферов, В.Г. Управление качеством: сказки, мифы и проза жизни : стандарты ИСО 9000 и система менеджмента [Текст] / Виталий Елиферов. – М.; СПб. : Вершина, 2011. – 295 с.

11. Ефимова, О.П. Экономика гостиниц и ресторанов: Учебное пособие [Текст] / О.П. Ефимова, Н.А.Ефимов; под ред. Н.И. Кабушкина.– М. : Новое знание, 2011. – 392 с.– (Экономическое образование).

12. Ильин, М.Т. Влияние маркетинговой деятельности на конкурентоспособность предприятия [Электронный ресурс] / Ильин М. Т. - Электрон. текстовые дан. - М. : Лаборатория книги, 2010. - 86 с.

13. Качество в XXI веке. Роль качества в обеспечении конкурентоспособности и устойчивого развития [Текст] / под. ред.Т. Конти, Ё. Кондо, Г. Ватсона / пер. с англ. А. Раскина. – М. : РИА Стандарты и качество, 2011. – 280 с.

14. Кобяк, М.В. Управление качеством в гостинице [Текст] : учеб. пособие для вузов : рек. УМО по образованию в обл. сервиса и туризма Минобрнауки России / М.В. Кобяк, С.С. Скобкин. – М. : Магистр, 2011. – 510 с.

15. Ковалев, А.И. Менеджмент качества. Многое в немногих словах [Текст] / А.И. Ковалев. – М. : Стандарты и качество, 2010. – 135 с.

16. Ковалев, С.В. Управление качеством работы персонала [Текст] : учеб.-практ. пособие / С.В. Ковалев. – М. : Альфа-Пресс, 2010. – 382 с.



17. Костромитинов, К.Н. Рынок гостиничных услуг [Текст] / К. Н. Костромитинов, Е. Н. Самойлова / Теоретические и прикладные проблемы маркетинга : сб. науч. тр. - Иркутск : Изд-во БГУЭП, 2009. - С. 185-191.

18. Котлер, Ф. Маркетинг. Гостеприимство. Туризм. Учебник [Электронный ресурс] / Ф. Котлер - Электрон. текстовые дан. - М. : Юнити-Дана, 2012. - 1072 с. - (Зарубежный учебник).

19. Круглов, М.Г. Инновационный проект. Управление качеством и эффективностью [Текст] / М.Г. Круглов. – М. : ДЕЛО, 2010. – 333 с.

20. Крылова, Г.Д. Зарубежный опыт управления качеством [Текст] / Г.Д. Круглова. – М. : Издательство стандартов, 2012. – 140 с.

21. Минько, Э.В. Качество и конкурентоспособность [Текст] : теоретич. курс / Э. В. Минько, М. Л. Кричевский. - СПб. : Питер, 2012. - 268 с. - (Теория и практика менеджмента).

22. Минько, Э.В. Менеджмент качества: учебное пособие для бакалавров и специалистов [Текст] / Э.В. Минько, А.Э. Минько. – СПб : ПИТЕР, 2013. – 268 с.

23. Мишин, В.М. Управление качеством [Текст]: учебник для студентов вузов, обучающихся по специальности «Менеджмент организации» / В. М. Мишин – 2-е издание, перераб. и доп. – М. : ЮНИТИ-ДАНА, 2011. – 463 с.

24. Москвин, В.А. Управление качеством в бизнесе [Текст] : рек. Для рук. предприятий, банков, риск-менеджеров / В.А. Москвин. – М. : Финансы и статистика, 2011. – 386 с.

25. Мотышкина, М.С. Менеджмент в сфере услуг: теория и практика [Текст] / М.С. Мотышкина. – Спб. : Питер, 2011. – 286 с.

26. Новикова, Н.Г. Управление конкурентоспособностью коммерческой организации маркетинговый подход : учеб. пособие / Н. Г. Новикова ; БГУЭП. - Иркутск : Изд-во БГУЭП, 2012. - 176 с.

27. Новицкий, Н.И. Организация производства на предприятиях [Текст]: учебно-методическое пособие / Н.И. Новицкий. - М. : Финансы и статистика, 2011. – 392 с.

28. Нововведения в организациях [Текст] / Под ред. Н.И. Лакик. – М.: Экономика, 2011. – 291 с.

29. Огвоздин, В.Ю.Управление качеством. Основы теории и практики [Текст] : учебное пособие / В.Ю.Огвоздин. – М. : Дело и сервис, 2009. – 297 с.

30. Пфлегер, А. Отель. Как выстроить дело с нуля до 5 звезд [Текст] / А. Пфлегер; пер. с нем. О.В. Барышевой. – М.: Центрополиграф, 2008. – 232 с.

31. Раков, А.В. Стандартизация и сертификация в сфере услуг [Текст]: учеб. пособие / А.В. Раков, В.И. Королькова, Г. Н. Воробьева. - М. : Мастерство, 2011. – 208 с.

32. Рамперсад, Х.К. Общее управление качеством: личностные и организационные изменения [Текст] = Managing Personal and Organisational Change: with Total Quality Management / Хьюберт К. Рамперсад ; пер. с англ. Е. Пестерева. – М. : Олимп-Бизнес, 2009. – 246 с.

33. Ребрин, Ю.И. Управление качеством [Текст] : учеб. пособие / Ю.И. Ребрин. - Таганрог : Изд-во ТРТУ, 2009. - 174 с.

34. Стаханов В.Н. Маркетинг сферы услуг [Текст] : учеб. пособие / В.Н. Стаханов. - М. : Экспертное бюро, 2009. - 160 с.

35. Туризм и гостиничное хозяйство [Текст] : Учебник / под ред. Чудновского А.Д. – М. : КНОРУСС, 2011. – 380 с.

36. Туровец, О.Г. Организация производства и управление предприятием [Текст] : Учебник / О.Г. Туровец, М.И. Бухалков, В.Б. Родионов и др. – М. : Инфра-М, 2010.– 544 с.

37. Фатхутдинов, Р.А. Управление конкурентоспособностью организации [Текст] : учеб. пособие / Р. А. Фатхутдинов. - М. : ЭКСМО, 2009. - 541 с.

38. Филипповский, Е.Е. Экономика и организация гостиничного хозяйства [Текст] : учеб. пособие / Е.Е. Филипповский, Л.В Шмарова. - М. : Финансы и статистика, 2009. – 438 с.

39. Философова, Т.Г. Конкуренция. Инновации. Конкурентоспособность [Текст] : учеб. пособие для вузов / Т. Г. Философова, В. А. Быков ; под ред. Т. Г.Философовой. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : ЮНИТИ-ДАНА, 2009. - 295 с.

40. Харрингтон, Дж. Совершенство управления ресурсами [Текст] : учебное пособие / Дж. Харрингтон. – М. : РИА «Стандарты и качество», 2008.- 352 с.

41. Чудновский, А.Д. Управление индустрией туризма [Текст] : учебник / А.Д. Чудновский, М.А. Жукова. – М. : КНОРУСС, 2010. – 426 с.

42. Энциклопедия Управление отелем (I часть) и стандарты и качество отеля (II часть). – СПб. : Бонниер Бизнес Пресс, 2008. – 1544 с. – (Серия «Бизнес без проблем»).

43. Янкевич, В.С. Маркетинг в гостиничной индустрии и туризме: российский и международный опыт [Текст] : учеб. пособие / В.С. Янкевич, Н.Л. Безрукова ; под ред. В.С.Янкевича. - М. : Финансы и статистика, 2010. – 226 с.

44. Афанасьева, П. Применение экономических методов в системе качества [Текст] : практич. пособие / П. Афанасьева, К. Рахлин // Стандарты и качество, 2011. - № 10. С. 24-25.

45. Комарова, Н. Мотивация труда и повышение эффективности работы [Текст] / Н. Комарова // Человек и труд. – 2012. - №5. – С.34-45.

46. Павлуцкий, А. Обучение действием: новый подход к корпоративному обучению и развитию персонала [Текст] / А. Павлуцкий // Управление персоналом. – 2012. - №5 – С. 24-45.

47. Рубцова, Н. Сектор услуг в структуре экономики [Текст] / Н. Рубцов // Маркетинг. - 2010. – №1. – С.89-96.

48. Фасхиев, Х.А. Сколько показателей необходимо для достаточной оценки качества товаров? [Текст] : учеб. пособие / Х.А. Фасхиев // Маркетинг в России и за рубежом. – 2011. – №1. – С.72-91.

49. Au Coeur du Village: информ. буклет / La Clusaz, France, 2013. – 38 с.

50. ClusazMAG №2 Winter Experience – Winter 2012-2013 : информ.-познават. Журнал / La Clusaz, Haute Savoie, France, 2013. – 60 с.

51. Состояние в области качества [электронный ресурс]. - http://www.quality.eup.ru, (21.04.13).

52. Качество обслуживания, категоризация гостиниц [электронный ресурс]. - http://turizmbiz.ru/st1/st13.htm, (24.04.13).

53. Развитие туризма во Франции, агентство Atout France [электронный ресурс]. - http://www.atorus.ru/tourofice/mission/8.html, (3.05.13).

54. Официальный сайт отеля [электронный ресурс]. – www.hotel-aucoerduvillage.fr, (5.04.13).

55. Сайт офиса по туризму Франции горнолыжного курорта Ля Клюза [электронный ресурс]. - http://www.laclusaz.com/hebergement-a-la-clusaz.html, (15.05.13).

56. Информация отелей, категории, стоимость [электронный ресурс]. - http://www.hotel-la-clusaz.com/, (10.05.13).

57. Информация отелей, категории, стоимость [электронный ресурс]. - http://www.laserraz.com/tarifs-automne-hiver, (11.05.13).

58. Информация отелей, категории, стоимость [электронный ресурс]. - http://www.hotel-christiania.fr/tarifs-_91.aspx?me=173, (13.05.13).

 





sdamzavas.net - 2017 год. Все права принадлежат их авторам! В случае нарушение авторского права, обращайтесь по форме обратной связи...