Главная Обратная связь

Дисциплины:






ВАШЕ ВРЕДИТЕЛЬСТВО СОЛЬ



 

Соль (или едкий натрий) – вредный продукт. Соль – химикат, и использование ее в пищу равносильно употреблению вовнутрь химикатов. Соль не может быть усвоена организмом, в ней нет никаких питательных веществ. Она причиняет вред почкам, мочевому пузырю, сердцу, кровеносной системе, заставляет ткани организма всасывать воду, вызывая отеки.

Соль действует как сердечный яд, увеличивает возбудимость нервной системы. Она раздражает слизистые оболочки желудка, кишечника.

Люди должны научиться жить без соли. Когда ее исключают из рациона, привычка солить пищу быстро проходит, и люди уже не могут употреблять соль и соленую пищу: их мучает неукротимая жажда, организм сопротивляется приему соли как чему–то крайне враждебному. Многие диетологи пропагандируют бессолевые диеты, в которых используются заменители соли, лишенные натрия. Можно использовать молотые водоросли, травы, овощные приправы. Очень показательна в этом смысле французская кухня, вкус блюд в ней достигается добавлением в продукты лука, чеснока, грибов, трав при полном отсутствии соли.

Органический натрий – одно из 16 веществ, которые необходимы для поддержания минерального баланса в организме человека. Натрий содержится во всех фруктах, овощах (особенно много его в свекле, сельдерее). Используя сбалансированную систему питания, вы получите необходимое и достаточное количество органического натрия, а соль прекращайте использовать вовсе!

Символический аспект.На поле Аркана – горы соли.

Прорицательный аспект.Исключите соль из рациона. Пусть не сразу, но постепенно отвыкайте от нее, используйте заменители, в которых есть органический натрий.

 

ВОСЬМЕРКА ПЕНТАКЛЯ

Китайские рецепты

 

Атеросклероз – бич человечества. Но это заболевание «изобильной пищи». Жирная пища – враг здорового сердца, ибо она повышает уровень холестерина в организме. Китайцы редко болеют сердечно–сосудистыми болезнями, например в 10 раз реже, чем американцы. Главный продукт их рациона – соевое масло, содержащее много ненасыщенных жиров, кислот и лецитин – защитные факторы против заболеваний сердца. Основная их пища, как всем известно, – рис и вареные овощи. Мясо употребляют крайне редко. Если в китайском ресторане вам подадут мясо, то его будет совсем немного на тарелке, но зато овощей, таких как сельдерей, побеги бамбука, брюссельская капуста, рис – в избытке.

П. Брэгг предлагает следующие рецепты блюд с низким содержанием холестерина.

 

Грибное рагу.Нарежьте зеленый салат, кольцами – лук, зеленый перец, сельдерей, редиску, морковь, огурец, другие овощи. Смешайте с грибами, свежими или консервированными, положите смесь в кастрюльку, заправьте постным



маслом, добавьте чеснок, столовую ложку соевого китайского соуса. Потушите до готовности.

Салат.Нарежьте салат, кольцами – лук, зеленый перец, сельдерей, другие овощи. Можно добавить шпинат. Заправьте постным маслом и лимонным соком.

Коричневый рис.Залейте рис водой (одна часть риса на три части воды). Добавьте одну чайную ложку бурых водорослей и одну столовую ложку соевого масла. Готовьте на пару, пока рис не станет мягким и рассыпчатым. Рис нельзя перемешивать, пока он не будет готов.

 

Символический аспект.На поле Аркана изображен китаец, который поглощает традиционное китайское блюдо – вареный рис.

Прорицательный аспект.Ваш организм нуждается в диетическом питании. Ограничьте употребление жирной, тяжелой пищи. Воспользуйтесь блюдами китайской кухни.

 

СЕМЕРКА ПЕНТАКЛЯ





sdamzavas.net - 2019 год. Все права принадлежат их авторам! В случае нарушение авторского права, обращайтесь по форме обратной связи...