Главная Обратная связь

Дисциплины:






Самостоятельная работа с опорным конспектом



Прочитайте изложенный материал, который записали в опорный конспект, перескажите друг другу, ответьте на вопросы (вопросы см. приложение № 5).

 

Приложение № 5.

 

А. Фронтальная беседа по вопросам.

1. Что такое изопротеины? Каково клиническое значение изопротеинов?

 

2. перечислите физико-химические свойства белков.

 

3. Какую роль играет коллоидность белков?

 

4. Как вы понимаете амфотерность белков?

 

5. В основе каких методов биохимического исследования лежит амфотерность белков?

 

6. Что такое изоэлектрическая точка белка?

 

7. Что такое гидрофильность и гидрофобность белков?

 

8. Какие виды осаждения вы знаете?

 

9. Когда наступает высаливающий эффект белков?

 

10. Что такое денатурация? Какое значение денатурации для лечения отравлений тяжелыми металлами?

 

11. Что такое Конформация белков?

 

12. В чем сущность кооперативного эффекта?

 

13. Что означает белок-лигандное взаимодействие?

 

14. Назовите примеры простых белков

 

Б. Решение задач.

Задача № 1.

Преступник, чтобы скрыть следы преступления, сжег окровавленную одежду жертвы. Однако судебно-медицинская экспертиза на основании анализа пепла установила наличие крови на одежде. Каким образом?

 

Задача 2.

При спектральном анализе Нb крови человека установлено, что этот человек подвержен одной из вредных широко распространенных привычек. Какой именно и как это установили?

Приложение № 5.

 

Б. Решение задач (ЭТАЛОН)

 

 

Задача № 1.

 

Построим систему «кровь». Она включает такие элементы: плазма, форменные элементы, белки крови, другие компоненты плазмы. После сгорания в пепле остаются химические элементы, входящие в состав сгоревшего объекта. Кровь отличается большим содержанием железа от состава одежды. В состав гема входит Fе, значит, на одежде была кровь.

Задача 2.

Вредных привычек, к сожалению, много. Спектральный анализ гемоглобина позволяет выявить различные его формы. Если привычка вредная, то должно увеличиваться количество патологических форм гемоглобина. Скорее всего, что речь идет о курении. У курильщика в крови обнаруживаются значительные количества карбоксигемоглобина. Курить вредно!

Приложение № 6.

Домашнее задание.

1. Опорный конспект.

 

2. Учебники:

 

«Биологическая химия» Ермолаев М.В., стр. 37 – 44.

 

«Основы биохимии» Кухта В.К., стр. 63 – 70.

 

 

 

 



Приложение № 7.

Список литературы для преподавателя:

1. Основы биохимии. В.К. Кухта, Т.С. Морозкина, А.Д. Таганович, Э.И. Олецкий, Москва: «Медицина», 1999 г.

 

 

2. Биологическая химия. М.В. Ермолаев, Л.П. Ильичева, Москва: «Медицина», 1989 г.

 

3. Биохимия. Е.С. Северин, Т.Л. Алейникова, Е.В. Осипов, М.: «Медицина», 2000 г.

 

4. Биологическая химия. И.В. Савицкий, Киев: «Вища школа», 1982 г.

 

5. Биохимия для врача. А.Ш. Бышевский, О.А. Терсенов, изд. «Уральский рабочий», 1994 г.

 

Список литературы для учащихся:

 

 

1. Основы биохимии. В.К. Кухта, Т.С. Морозкина, А.Д. Таганович, Э.И. Олецкий, Москва: «Медицина», 1999 г.

 

2. Биологическая химия. М.В. Ермолаев, Л.П. Ильичева, Москва: «Медицина», 1989 г.

 

Приложение № 8.





sdamzavas.net - 2019 год. Все права принадлежат их авторам! В случае нарушение авторского права, обращайтесь по форме обратной связи...