Главная Обратная связь

Дисциплины:






Декарбоксилирование аминокислот



         
декарбоксилаза -CO2

         
NH2 CH COOH CH3 CH2 NH2
    |                
    CH3                
                     
аланин   этиламин

 

         
декарбоксилаза -CO2

     
NH2 CH COOH NH2 CH2
    |           |
    CH2           CH2
             
                 
                 
                 
                 
гистидин   гистамин

 

         
декарбоксилаза -CO2

         
NH2 CH COOH NH2 CH2    
    |           |    
  CH2         CH2    
                     
                     
                     
                     
                     
тирозин   тирамин

декарбоксилаза



Аргинин агматин + СО2

декарбоксилаза

Лизин кадаверин + СО2

(Написать в виде уравнений реакций)

 

Гистамин снижает кровяное давление, усиливает деятельность желёз внутренней секреции. Тирамин повышает кровяное давление и при его распаде образуются токсичные фенолы. Агматин и кадаверин влияют на работу рибосом.

РЕАКЦИИ ПО РАДИКАЛУ

Радикалы аминокислот различны, поэтому для них характерны разные типы реакций:

1) Окисление

            NH2 CH COOH
                |    
                CH2    
2NH2 CH COOH       |    
    |    
  -H2

    S    
    CH2           |    
    |           S    
    SH           |    
                CH2    
                |    
            NH2 CH COOH
                     
цистеин   цистин (цис-цис)

2) Декарбоксилирование

NH2 CH COOH NH2 CH COOH
    |           |    
    CH2           CH3    
    |                
    COOH                
аспарагиновая кислота   аланин

3) Одновременно несколько типов реакций

                         
   
OH

   
окисление декарбоксилирование метилирование

           
                       
                         
                       
                       
    CH2               CH OH
    |               |    
NH2 CH COOH   CH3 NH CH2    
                         
тирозин   адреналин

3-й вопрос

Если в процессе вышеуказанных реакций образуется аминокислота, то можно считать, что эта реакция является реакцией синтеза данной аминокислоты. Амиды аминокислот аспарагин и глутамин синтезируются из аспарагиновой и глутаминовой кислот с присоединением аммиака.

Аммиак образуется при дезаминировании аминокислот, которое протекает четырьмя путями (окислительное, восстановительное, гидролитическое и внутримолекулярное дезаминирование). Аммиак только у некоторых животных гидросферы, в частности у речного рака, крабов, креветок, непосредственно выводится из организма в окружающую среду или в виде солей аммония. Для большинства растительных и животных организмов аммиак токсичен и даже в небольших количествах оказывает влияние на жизнедеятельность организма. Особенно чувствительна к аммиаку ЦНС животных.

Аминокислоты асп и глу тут же связывают образующийся аммиак, в результате образуются два амида асн и глн. В процессе образования амидов участвуют два фермента – аспарагинсинтетаза и глутаминсинтетаза. (Представить в виде уравнения реакции)

 

Асп + АТФ аспарагинсинтетаза Асн + АДФ + Ф(н)

Глу + АТФ глутаминсинтетаза Глн + АДФ + Ф(н)

 

Установлено, что аммиак связывается не только свободными асп и глу, а также белком. Такой белок получил название амидированный белок. Связывание аммиака белком идет по месту радикалов этих же асп и глу, которые могут находится в молекулах белка в разных позициях.

Аммиак связывается в первую очередь белком мышц миозином. Этим обеспечивается немедленное связывание и обезвреживание аммиака в той точке, где он образуется в процессе обмена веществ. Т.о моноаминодикарбоновые кислоты асп и глу находятся в свободном состоянии, а также входящие в состав белков связывают аммиак. Образовавшиеся амиды – безвредная транспортная форма аммиака, из которой он освобождается и выделяется с мочой в виде солей аммония или мочевины. Свободные амины участвуют в синтезе специфических белков.

Синтез белков осуществляется на рибосоме клеток и уравнения реакции можно представить следующим образом:

О О

// //

NH2 - СН – C – ОH + Н – N – СН – С – OH + Н – N – СН – С – OH ……

/ / / / / - nН2О

СН3 Н СН2 Н СН2

/ /

ОН SН

 

О О О

// // //

NH2 – СН – C – N – СН – С – N – СН – C – ……..

/ / / / /

СН3 Н СН2 Н СН2

/ /

ОН SН

Аланил-серил-цистеил….

 

 





sdamzavas.net - 2019 год. Все права принадлежат их авторам! В случае нарушение авторского права, обращайтесь по форме обратной связи...