Главная Обратная связь

Дисциплины:






Какими вообще бывают продукты питания



Разобьем их на три класса: белки, углеводы, живые продукты. Есть еще и жиры, но о них особый разговор. Наша классификация, конечно, не строго научная, но в жизни ее вполне достаточно. Пища бывает плотная, менее плотная и легкая. Плотная пища всегда оставляет отходы, легкая — никогда. С этих же позиций можно определить болезнь как отравление организма отходами плотной пищи.

Белки расщепляются организмом в желудочно-кишечном тракте реактивами кислотного состава, углеводы — щелочного, живые продукты могут сами себя переваривать. Что мы называем белками, углеводами, живыми продуктами?

Белки: мясо, рыба, яйца, грибы, бобовые, баклажаны, орехи, семечки, фасоль, молоко, сыр, творог.

Углеводы: хлеб, картофель, крупы, сахар, варенье, чай с сахаром.

Живые продукты: зелень, фрукты, сухофрукты, свежие соки, ягоды, сухое вино, овощи (все — кроме картофеля).

Краеугольным камнем в науке мудрого питания является совместимость пищевых продуктов. Люди прекрасно знают о совместимости и несовместимости красок, музыки, химических элементов, но почему-то редко применяют это понятие к питанию. Неправильные совмещения создают невероятные результаты. Разрушается энергетическое поле органов, наносится удар по иммунной сфере организма, очень тонко и подло блокируется высшая нервная деятельность мозга. По сути дела — это полевое заражение негативными энергетиками, образующимися при контакте несовместимостей. Подобное наблюдается и в жизни, и в питании. Несовместимое всегда создает зло, совместимое — добро. Несовместимость продуктов питания вызывает большую половину заболеваний на Земле, об этом писали все гении медицины...

Еще Ибн Сина (Авиценна) в «Трактате по гигиене» говорил о необходимости разделения различных продуктов питания по времени. До сих пор его призывам не вняли ни обычные люди, ни медики. Наверное, его сложно перевели. Тогда я переведу попроще. Ибн Сина говорил примерно так: «Ребята, не ешьте шибко разные продукты в одно и тоже время, это вредно, большая половина всех заболеваний происходит из-за мяса с хлебом и ветчины с булкой». Вот теперь, наверно, понятно. Я слышал как-то реплику после лекции: «Да кто его видел — этого Авиценну? . .»

Сочетание пищевых продуктов

Даже в царстве животных птицы клюют зерна в одно время, а насекомых — в другое. А вот в царстве человека... Ох, уж это царство! Существуют простые и сложные схемы, помогающие определить совместимость продуктов и таким образом вынести суждение о предлагаемых блюдах.

Те, кто не имеет сведений по этому вопросу, спишите известную схему совместимости продуктов и повесьте перед обеденным столом. Те, у кого эти сведения есть, повесьте







sdamzavas.net - 2019 год. Все права принадлежат их авторам! В случае нарушение авторского права, обращайтесь по форме обратной связи...