Главная Обратная связь

Дисциплины:






Тема 1. Объект , предмет , задачи товароведения непродовольственных товаров в условиях рыночных отношений.



Товароведение непродовольственных товаров

ТЕСТОВЫЕ ЗАДАНИЯ

специальность 080502 «Экономика и управление на предприятии

(торговля и общественное питание)»

 

Казань 2011


ПАСПОРТ

 

Наименование пункта Значение
1. Кафедра Товароведения и технологии общественного питания
2. Автор – разработчик Никитина Е.В., к.б.н., доцент
3. Наименование дисциплины Товароведение непродовольственных товаров
4. Общая трудоемкость по учебному плану
5. Вид контроля (нужное подчеркнуть) Предварительный (входной), текущий, промежуточный
6. Для специальности(ей)/ направления(й) подготовки 080502 «Экономика и управление на предприятии
7. Количество тестовых заданий всего по дисциплине, из них
8. Количество заданий при тестировании студента
9. Из них правильных ответов (в %):  
10. для оценки «отлично» 85 % и больше
11. для оценки «хорошо» 70 % - 85%
12. для оценки «удовлетворительно» 50% - 70%
  или для получения оценки «зачет» не менее -
13. Время тестирования (в минутах)

 

 

Паспорт составлен: _________________ Е.В. Никитина

 

24 ноября 2011 г.

 


Содержание

 

Тема 1. Тема 1. Объект , предмет , задачи товароведения непродовольственных товаров в условиях рыночных отношений 4

Тема 2. Стандартизация, сертификация товаров народного потребления. Нормативноc)техническая документация. 5

Тема 3. Качество, сохранение качества непродовольственных товаров 5

Тема 4. Ассортимент товаров 7

Тема 5. Классификация и кодирование товаров. 8

Тема 6. Ассортимент, потребительские свойства, сохранение качества товаров для ведения домашнего хозяйства. 9

Тема 7. Мебельные товары.. 12

Тема 8. Текстильные товары.. 13

Тема 10. Швейные товары.. 16

Тема 11. Обувные товары.. 18

Тема 12. Обувные кожаные товары.. 21

Тема 13. Пушно-меховые товары. 23

Тема 14. Бытовая радиоэлектронная аппаратура 27

Тема 15. Керамические товары 28

Тема 16. Формирование ассортимента, потребительские свойства, качество товаров для ухода за одеждой, жилищем, предметами домашнего обихода 29

Тема 17. Пластмассовые товары 30

Тема 18. Факторы, формирующие потребительские свойства, торговый ассортимент и сохранение качества товаров для обучения, информации и творчества и активного отдыха. 32

Тема 19. Парфюмерно-косметические товары 32

Тема 20 Ювелирные товары 34

Ответы на задания 36

 



 


Тема 1. Объект , предмет , задачи товароведения непродовольственных товаров в условиях рыночных отношений

 

1. Предметом товароведения является ……..

a) потребительная стоимость товара

b): товар

c): продукция

d): качество товаров

e): меновая стоимость товара

 

2. Объектом товароведения служит …….

a) качество товаров

b): товар

c): стоимость

d): ассортимент

e) услуги

 

3. Потребительская стоимость, присущая единице товара определенного вида является …....

a) единичной

b): совокупно-общественной

c): конкретной

d): индивидуальной

c): конкретно-индивидуальной

 

4. Мера потребительской стоимости товара - ............

a) количество

b): качество

c): ассортимент

 

5. Потребительские свойства товара определяют ... товара

a) потребительную стоимость

b): физическую сущность

c): рыночную стоимость

d): качество

 

6. Различают основные виды потребительной стоимости

a) индивидуальная

b): общественная

c): меновая

d): единичная

e): качественная

 

7. Способность товара удовлетворять конкретную потребность человека определяет ... стоимость.

a) Потребительскую

b) :Меновую

 

8. Способность товара обмениваться, как вещь в известных пропорциях на другую вещь определяет ... стоимость

 

a) Потребительскую

b) :Меновую

 

 

Тема 2. Стандартизация, сертификация товаров народного потребления. Нормативно-техническая документация.

 

1. ………- это нормативный документ, содержащий правила, общие принципы в определенной области

 

a) ГОСТ

b) стандарт

c) ТУ

 

2. Какие виды стандартов действуют на территории РФ

 

а) основополагающие

b) общие

c) частные

 

3. Какие категории стандартов действуют на товарном рынке РФ и стран СНГ

 

a) ОСТ

b) ГОСТ

c) ТУ

 

4. Каким знаком маркируется товар, прошедший проверку соответствия техническому регламенту (ТР)

a) знаком, соответствия ТР

b) специальным знаком

c) знаком обращения на рынке

 

5. …………… - это деятельность по подтверждению соответствия продукции установленным требованиям

a) сертификация

b) стандартизация

c) аккредитация

 

6. Процедура сертификации регламентируется

a) Законами РФ и Постановлениями правительства РФ

b) Госстандартом РФ

c) собственно предприятием

 

7. Проведение сертификации импортной и отечественной продук­ции в Российской Федерации проводится по одним и тем же пра­вилам

a) да

b) нет

 

Тема 3. Качество, сохранение качества непродовольственных товаров.

 

1. Способность товаров, удовлетворять физиологические и социальные потребности характеризуют показатели ...

a) эстетические

b) назначения

c): эргономические

d): надежности

e): безопасности

 

2. Сложные свойства товаров выражают показатели ...

a) комплексные

b) базовые

c): определяющие

d): единичные

 

3. Способность товаров создавать ощущение удобства, комфортности характеризуют свойства ...

a) эргономические

b) эстетические

c): функциональные

d): надежности

e): безопасности

 

4. Качество товаров формируют факторы ...

a) условия хранения

b) упаковка

c): исходное сырье

d): технологические процессы

 

5. Свойства, составляющие надежность

a) ремонтопригодность

b)сохраняемость

c)долговечность

d): рациональность формы

e): гигиеничность

j): экологичность

 

6. Эстетические свойства:

a) универсальность

b): долговечность

c): целостность композиции

d): соответствие моде

e): взаимозаменяемость

 

7. Термин "качество продукции" трактуется как совокупность всех характеристик ...

a) которые придают ей способность удовлетворять установленные или предполагаемые потребности

c): которые обуславливают её безопасность

d): количественных

e): качественных

 

8. Антропометрические свойства относятся к групповому свойству ...

a) эргономичность

b): надежность

c): экологичность

d): безопасность

e): функциональность

 

9. Выборочный контроль качества предусматривает проверку ...

a) каждой единицы продукции

b): части продукции, определяемой исполнителем

c): части продукции, определяемой производителем

d): части продукции, определяемой нормативными документами

 

10. Дифференциальный метод оценки уровня качества товаров основан на сопоставлении ……...

a) сложных показателей

b): универсальных показателей

c): интегральных показателей

d): единичных показателей качества

e): комплексных показателей качества

 

11. Единичные показатели качества товара c) это характеристики...

a): простых свойств

b): органолептические

c): экспертные

d): определяющие

 

12. Оценка качества включает совокупность операций: ...

a) определение уровня качества

b): определение действительных показателей качества

c): установление базовых показателей

d): выбор номенклатуры показателей качества

e): определение комплексного показателя

 

13. Объективные методы определения показателей качества

a) измерительный

b): расчетный

c): органолептический

d): экспертный

e): социологический

 

14. Каждое отдельное несоответствие продукции установленным требованиям является ............ .

a) дефект

b) брак

 

15. Недостатки органолептического метода определения показателей качества:

a) субъективность

b): точность оценки

c): сложность

d): длительность по времени

e): выражение результатов в конкретных единицах

 

 

Тема 4. Ассортимент товаров

 

1. Термин "ассортиментная политика" означает деятельность по ... .

a) закупке товаров для торговой организации

b): установлению хозяйственных связей с поставщиками

c): формированию рационального ассортимента

d): обновлению ассортимента товаров

e): формированию стабильного ассортимента

 

2. Показатель "полнота ассортимента" характеризует фактическое количество в перечне ……..

a) видов и наименований однородных групп товаров

b): новых товаров

c): видов и наименований разнородных групп товаров

d): разновидностей товаров однородных и разнородных групп

 

3. Специализированные торговые предприятия характеризуются ассортиментом …...

a) групповым

b): развернутым

c): сложным

d): смешанным

e): простым

 

4. Термин "рациональный ассортимент" означает набор товаров ...

a) наиболее полно удовлетворяющий спрос

b): отличающийся большим функциональным назначением

c): отличающийся большим разнообразием

d): удовлетворяющий реальные потребности при минимальных затратах

 

5. Термин "ассортимент товаров" означает перечень товаров, ...

a) формируемый по определенным товарным признакам

b): формируемый по различным торговым операциям

c): одного сорта разных видов

d): входящих в ассортиментный минимум

 

6. Показатель "устойчивость ассортимента" характеризуется товарами ...

a) имеющимися в наличии

b): включенными в ассортиментный перечень

c): имеющими устойчивый спрос

d): удовлетворяющими изменившиеся потребности за счет новых товаров

 

7. Ассортиментный минимум означает ...

a) минимальное количество видов товаров, определяющих профиль розничного предприятия

b): количество видов и наименования товаров, имеющихся в продаже

c): количество видов и наименований товаров, имеющихся на складе

d): количество видов и наименований товаров, предназначенных для экспорта

 

Тема 5. Классификация и кодирование товаров

 

1. ……..... - это образование и присвоение кода классификационной группировке или объекту классификации

a) кодировка

b) расшифровка

 

2. Численность набора товаров, представленных их разновидностями характеризует показатель:

a) полноты

b): широты

c): устойчивости

d): новизны

e): рациональности

 

3. Распределение множества объектов на подмножества по общим признакам c) это:

a) классификация

b): идентификация

c): кодирование

d): ранжирование

e): дифференцирование

 

4. Категория классификатора определяется ...

a) методом кодирования

b): методом классификации

c): сферой применения

d): уровнем его утверждения и сферой применения

 

5. Фасетный метод классификации - это ...

a) параллельное разделение множества на независимые группировки

b): параллельное разделение множества на подчиненные группировки

c): последовательное разделение множества на подчиненные группировки

d): параллельное разделение множества по разным признакам

 

6. Классификатор - это ...

a) документ о правилах и методах кодирования объектов классификации

b): официальный документ, представляющий систематизированный свод кодов и наименований классификационных группировок

c): документ о правилах и методах классификации объектов

d): документ, представляющий свод наименований классификационных группировок

 

7. Иерархический метод классификации - это ...

a) последовательное разделение множества на подчиненные группировки

b): параллельное разделение множества на подчиненные группировки

c): последовательное разделение множества на независимые группировки

d): параллельное разделение множества по различным признакам

 

8. Код объекта классификации - это знак ...

a) товара в классификации

b): страны происхождения

c): о компонентах товара

d): о соответствии качества товара нормативной документации

 

Тема 6. Ассортимент, потребительские свойства, сохранение качества товаров для ведения домашнего хозяйства

 

1. Наиболее долговечной является посуда:

a) стальная крашеная

b): из коррозионностойкой стали

c): стальная эмалированная

d): чугунная

 

2. Показатели, характеризующие безопасность стальной эмалированной посуды:

a) выделение (миграция) в раствор соединения свинца и кадмия

b): размер

c): ударная прочность

d): твердость эмали

e): прочность крепления ручек

 

3. Важнейший показатель при определении качества металлоинструмента - это ...

a) твердость

b): размер

c): прочность

d): упругость

 

4. Защитно-декоративные покрытия для внутренней и внешней отделки бытовой металлической посуды:

a) эмалирование

b) лужение

c) хромирование

d): крацовка

e): шлифование

 

5. Способ производства чугунной посуды:

a) литье

b): штамповка

c): ковка

 

6. Металл, применяемый для лужения посуды:

a) медь

b): олово

c): цинк

d): никель

 

7. Способ производства тонкостенной алюминиевой посуды:

a) штамповка

b): литье

c): ковка

d): сшивка

e): выдувание

 

8. Способ термической обработки, применяемый для получения термостойкой стеклянной посуды:

a) отжиг

b): отпуск

c): закалка

d): травление

 

9. Основные оксиды, входящие в состав хрустального стеклаc) оксиды ...

a) свинца

b): бария

c): алюминия

d): железа

 

10. Разделки, наносимые на стеклянные изделия в горячем состоянии:

a) валик

b): кракле

c): филигрань

d): матовая лента

e): алмазная грань

 

11. Разделки, наносимые на стеклянные изделия в холодном состоянии:

a) шлифовка

b): алмазная грань

c): гравировка

d): разделка насыпью

 

12. Оксиды, повышающие термическую стойкость стеклянных изделий c) оксиды ...

a) бора

b): кремнезема

c): кальция

 

13. Виды декорирования фарфоровых изделий:

a) живопись

b): травление

 

14. Основные отличительные признаки фарфора от фаянса:

a) просвечиваемость

b): звук при ударе

c): макроструктура излома

d): толщина стенок

e): форма корпуса изделия

 

15. Виды мягкого фарфора:

a) костяной

b): мулитовый

 

16. Способ изготовления, применяемый для тонкостенной фарфоровой посуды:

a) литье

b): пластическое формование

c): прессование

 

17 Свойства, характерные для всех металлов и сплавов - высокая ...

+: электропроводность

-: прочность

-: пластичность

+: теплопроводность

 

18. Основной вид термической обработки, повышающий пластичность стали:

+: обжиг

-: отпуск

-: закалка

-: нормализация

 

19. Закалка стальных изделий проводится с целью:

+: повышения твердости

-: повышения пластичности

 

20. Основной элемент, отличающий чугун от стали:

+: углерод

-: кремний

 

21 Основной легирующий элемент, обеспечивающий коррозионную стойкость стали:

-: марганец

-: ванадий

+: хром

 

22 Оосновные компоненты сплава мельхиор:

+: медь

+: никель

-: олово

-: марганец

 

23. Разновидность чугуна, используемая для производства бытовой посуды:

-: белый

+: серый (литейный)

-: ковкий

 

24. Основной легирующий элемент, входящий в состав медного сплава под названием латунь:

-: олово

+: цинк

-: никель

-: алюминий

 

25. Основной легирующий элемент, входящий в состав медного сплава под названием бронза:

-: хром

+: олово

-: цинк

 

26. Основные компоненты сплава нейзильбер:

+: медь

+: никель

+: цинк

-: олово

-: хром

 

 

Тема 7. Мебельные товары

 

1. Текстура древесины это:

a) цвет

b): структура поверхности среза

c): рисунок, образованный элементами строения древесины при их разрезании плоскостью

 

2. Полированная мебель (мебель первой категории отделки) может иметь поверхность:

a) матовую без проседания лака

b): блестящую (глянцевую) без проседания лака

c): блестящую (глянцевую) с проседанием лака

d): покрытую слоистым пластиком

 

3. Податливость мягких элементов мебели определяет их:

a) величина проседания под стандартной нагрузкой

b): толщина

c): прочность

d): материал

 

4. Марка портландцемента 500 означает прочность затвердевшего стандартного раствора на:

a) изгиб

b) сжатие

c): растяжение

d): твердость

 

5. …………….. свойства древесины - это отношение ее к воде, кис­лотам, щелочам и другим химическим реагентам.

a) химические

b) физические

 

6. К пиломатериалам относят

a) бруски

b) доски

c):заготовки

 

7. Рамки, заполненные дре­весной стружкой или бумажно-сотовым заполнителем это

 

a) мебельные рамки

b) мебельные щиты

c) мебельные заготовки

 

9. Отделочные материалы используются для придания мебели

a) красивого внешнего вида

b) улучшения гигиенических качеств

c) повышения цены

 

Тема 8. Текстильные товары

 

1. Нить, состоящая из волокон, соединенных между собой скручиванием, иногда склеиванием, называется ... .

a) нить

b):пряжа

c):волокно

 

 

2. Достоинствами натуральных волокон являются: ...

a) высокие гигиенические показатели

b): электризуемость

c): отсутствие пиллингуемости

d): несминаемость

e): низкая усадка

 

3. Наиболее высокую гигроскопичность среди натуральных имеет волокно ...

a) шерсть

b): хлопок

c): лен

d): шелк

 

4. Наиболее высокую гигроскопичность среди химических волокон имеет:

a) полиамидное (капрон)

b): ацетат

c): вискоза

d): полиэфирное (лавсан)

 

5. Синтетическими волокнами являются ...

a) капрон

b): лавсан

c): полиэстр

d): вискоза

e): ацетат

j): сиблон

 

6. Синтетическими волокнами являются ...

a) сиблон

b): нитрон

c): спандекс

d): лайкра

e): нейлон

 

7. Искусственными волокнами являются ...

a) вискоза

b): ацетат

c): спандекс

d): капрон

e): лавсан

 

8. Искусственными волокнами являются ...

a): сиблон

b): лайкра

c): полинозное

d): нитрон

 

9. Полиамидные волокна - это ...

a) тактель

b): мерил

c): лавсан

d): полиэстр

 

10. Полиэфирные волокна - это ...

a) лавсан

b): полиэстр

c): комфорель

d): тактель

e): нейлон

j): спандекс

 

11. Полиуретановые волокна - это ...

a) мерил

b): спандекс

c): тактель

d): комфорель

e): лайкра

j): дорластан

 

12. Полиуретановые волокна (спандекс, лайкра) характеризуется: ...

a) очень высокой (до 800%) растяжимостью, низкой прочностью

b): очень высокой (до 800%) растяжимостью, высокой прочностью

c): высокой (до 300%) растяжимостью, низкой прочностью

d): высокой (до 300%) растяжимостью, высокой прочностью

 

Тема 9. Ткани

 

1. Отличительная особенность класса сложных ткацких переплетений:

a) характеризуются наличием сложного ткацкого рисунка

b): для их образования необходимо использование трех и более систем нитей

c): для их образования необходимо использование двух и более простых переплетений

d): для их образования необходимо использование разных по цвету нитей

 

2. Полотняным переплетением вырабатывают:

a) маркизет

b): бязь

c): ситец

d): вельвет

e): бархат

 

3. Полотняным переплетением вырабатывают:

a) бельевые ткани

b): крепдешин

c): сатин

d): батист

 

4. Петельное переплетение относится к классу:

a) главных

b): сложных

c): мелкоузорчатых

d): крупноузорчатых

 

5. Торговая классификация шелковых тканей основана на признаке ...

a) волокнистый состав

b): назначение

c): вид переплетения

d): характер отделки

 

6. Чистошерстяные - это ткани, содержание других волокон в которых не превышает …... %.

a) 5

b): 7

c): 2

d): 8

 

7. Полушерстяные - это ткани, содержание шерстяных волокон в которых не менее …. %.

a) 20

b): 30

c): 40

d): 50

 

8. Основные признаки драпов по сравнению с пальтовыми тканями:

a) полуторо-двухслойное переплетение

b): переплетения однослойных структур

c): рисунок ткацкого переплетения не виден

d): открытый ткацкий рисунок

e): широко применяется фасонная пряжа

 

9. Характерные свойства синтетических тканей:

a) низкая гигроскопичность

b): высокая электризуемость

c): несминаемость

d): холодные на ощупь

e): высокая гигроскопичность

j): низкая электризуемость

 

10. Основные признаки шерстяных камвольных тканей по сравнению с суконными:

a) гладкая поверхность с четко выраженным ткацким рисунком

b): не подвергаются увалке

c): используют преимущественно аппаратную некрученую пряжу

d): переплетение не просматривается или выражено нечетко

 

 

Тема 10. Швейные товары

 

1. ........... - одежды определяется величиной обхвата груди в сантиметрах

a) размер

b) рост

c) полнота

 

2. Полнота одежды для мужчин определяется ... в сантиметрах

a) обхватом по линии бедер

b): обхватом по линии талии

c): полуобхватом по линии талии

d): полуобхватом по линии бедер

 

3. Ведущие размерные признаки одежды - это размер, рост, ... .

a) полнота

b) высота

c) ширина

 

4. Полнота одежды для женщин определяется ... в сантиметрах

a) полуобхватом по линии бедер

b): обхватом по линии бедер

c): обхватом по линии талии

d): полуобхватом по линии талии

 

5. Межразмерный интервал (интервал безразличия) одежды составляет ... см

a) 4

b): 6

c): 5

d): 9

 

6. Межростковый интервал одежды (интервал безразличия по росту) составляет ... см

a) 6

b): 4

c): 8

d): 2

 

7. ….... называется плоскостное однотонное изображение предмета, подобное его тени

a) профиль

b) силуэт

c) фасон

 

 

8. Вязаное полотно или изделие, состоящее из соединенных между собой петель, называется .............. .

a) шерсть

b) бязь

c) трикотаж

 

9. ……... трикотажа называется число петель, приходящихся на единицу длины петельного ряда или петельного столбика

a) растяжимость

b) плотность

c) скручиваемость

 

10. Комплекс специфических свойств трикотажных полотен включает …….., распускаемость, закручиваемость краев

 

a) растяжимость

b) плотность

c) скручиваемость

 

11. Последовательность проверки качества швейных изделий:

a) реквизиты товарного и контрольного ярлыков

b) внешний вид

c) посадка изделия

d) качество материалов

e) качество технологической обработки

 

12... - одежды определяется величиной обхвата груди в сантиметрах

a) полнота

b) размер

 

13. Класс трикотажных машин характеризует ... трикотажа

+: плотность

-: толщину

-: прочность

-: распускаемость

-: вид

 

14. Преимущества одежды из трикотажа по сравнению с одеждой из тканей:

-: высокая пиллингуемость

+: высокая производительность

+: мягкость

-: низкая ветростойкость

-: плотно облегает фигуру, не стесняя движений человека

 

15. Главные (базисные) основовязаные переплетения - это ...

+: цепочка

-: сукно

+: трико

-: шарме

+: атлас

-: ластик

 

16. Основные отличия кулирных от основовязаных переплетений по способу петлеобразования и свойствам:

-: низкая распускаемость по вертикали

+: для образования переплетения достаточно одной нити

+: направление вязания - горизонтальное

+: высокая распускаемость по горизонтали и вертикали

-: для образования переплетения необходима система нитей

-: направление вязания - вертикальное

 

17. : Различают кулирный и ... трикотаж в зависимости от способа образования горизонтального петельного ряда

a) основовязанный

b) базовязаный

 

18. Главные кулирные переплетения - это ...

+: гладь

+: ластик

+: двухизнаночный

-: интерлок

-: репс

-: пике

 

19. Рисунчатые кулирные переплетения - это ...

+: репс

-: ластик

-: гладь

+: пике

+: фанг

+: жаккардовое

 

20. Главные основовязаные переплетения - это ...

+: цепочка

+: трико

+: атлас

-: трико-трико

-: шарме

 

21. Трикотажные переплетения трико-трико, трико-сукно, трико-шарме относятся к переплетениям:

+: основовязаным одинарным платированным

-: основовязаным двойным рисунчатым

-: кулирным двойным рисунчатым

-: кулирным одинарным рисунчатым

 

 

Тема 11. Обувные товары

 

1. Сорт кож для верха и низа обуви устанавливают в зависимости от ……...

a) вида и толщины кожи

b): площади, свободной от пороков

c): количества линейных пороков

d): суммы пороков, измеряемых по площади

 

2. Кожа жирового дубления, получаемая из высококачественного сырья шлифованием лицевой стороны с образованием густого, бархатистого ворса:

a) велюр

b): замша

c): нубук

d): опоек

 

3. Кожа хромового дубления, получаемая из сырья с глубокими лицевыми пороками шлифованием с лицевой стороны или со стороны бахтармы с образованием густого ровного ворса:

a) велюр

b): замша

c): нубук

d): шевро

 

4. Кожа хромового дубления, получаемая из сырья с незначительными пороками лицевого слоя шлифованием лицевой стороны с образованием мало заметного низкого ворса:

a) нубук

b): замша

c): велюр

d): лайка

 

5. Кожа алюминиевого дубления, получаемая из шкур овчины, козлины и собак; обладает высокой тягучестью и мягкостью:

a) опоек

b): шевро

c): лайка

d): шеврет

 

6. Отличительные особенности шевро по основным свойствам и признакам:

a) красивый, характерный зернистый рисунок мереи

b): мягкость

c): небольшая толщина

d): достаточная прочность

e): недостаточная эластичность

j): повышенная водопроницаемость

 

7. Отличительные особенности свиной кожи по основным свойствам и признакам:

a) небольшая толщина

b): грубая, сухая лицевая поверхность

c): гладкая, шелковистая, нежная, без характерного рисунка мерея

d): недостаточная эластичность

e): повышенная водопроницаемость

j): на бахтарме заметны следы от щетины

 

8. Отличительные особенности юфти обувной по основным свойствам и признакам:

a) мягкость

b): небольшая толщина

c): достаточная прочность

d): мягкая толстая кожа с высоким содержанием жира

e): повышенной влагостойкости

j): гладкая или нарезная

 

9. Преимущества искусственных и синтетических обувных материалов по сравнению с натуральными:

a) более широкая сырьевая база

b): высокие гигиенические показатели

c): высокие теплозащитные свойства

d): низкая стоимость

e): высокая влагостойкость

j): технологичность

 

10. Синтетический непористый материал для деталей низа обуви на основе натурального каучука; характеризуется полупрозрачностью, высокой износостойкостью, недостаточными теплозащитными и фрикционными свойствами:

a) кожеподобная резина

b): транспарентная резина

c): термоэластопласт

d): непористая резина

e): полиуретан

 

11. Синтетический материал для деталей низа обуви с аналогичными коже твердостью, толщиной, пластичностью, характеризующийся высокой износостойкостью, красивым внешним видом:

a) кожеподобная резина

b): транспарентная резина

c): термоэластопласт

d): полиуретан

e): непористая резина

 

 

Тема 12. Обувные кожаные товары

 

1. Ответственные наружные детали верха кожаной обуви - это ...

a) берцы

b): голенище

c): носок

d): союзка

e): перед

j): задний наружный ремень

 

2. Наружные детали низа ботинок - это ...

a) подошва

b): подложка

c): набойка

d): флики

e): основная стелька

j): геленок

 

3. Наружная деталь верха обуви, закрывающая пяточную часть стопы c) это ...

a) задинка

b): берец

c): союзка

d): задний наружный ремень

e): штаферка

 

4. Наружная деталь низа обуви, применяемая для подъема пяточной части стопы на определенную высоту - это ................ .

a) каблук

b) голенище

 

 

5. Конструкция заготовки, степень охвата верхом обуви стопы и голени, степень открытости заготовки определяет ... обуви

a) вид

b): фасон

c): модель

d): сложность модели

e): сложность заготовки

 

6. Метод крепления ............ используется только в производстве детской обуви

a) парко

b): клеевой

 

 

7. ……….. обуви определяется формой носочной части, высотой и формой каблука

a) вид

b): фасон

c): модель

 

8. ………... обуви определяется формой и размерами деталей верха, видом отделки, видом и цветом обувных материалов

a) вид

b): фасон

c): модель

 

9. Номер отечественной обуви определяется по ……….. системе

a) метрической

b): штихмассовой

c): дюймовой

d): смешанной

 

10. Метрическая система размера обуви определяется длиной ………....

a) Метрическая система размера обуви определяется длиной ...

b): внутреннего следа, выраженного в мм

c): стопы, выраженной в дюймах

d): внутреннего следа, выраженного в штихах

 

11. Штихмассовая (французская, европейская) система нумерации кожаной обуви предусматривает межразмерный интервал ….... мм

a) 5

b): 6,67

c): 7

d): 10

 

12. Ботильоны - это …....

a) высокие сапоги с раструбами

b): женские модельные укороченные сапожки

c): утепленные меховые сапоги

d): деревянные башмаки

 

13. Особо высокий - это каблук высотой свыше ….... мм

a) 60

b): 40

c): 70

d): 80

 

14. Состав и соотношение отдельных видов обуви, выпускаемых предприятием или имеющихся в продаже, это - .........

a) разннобразие

b): ассортимент

c): количество

 

15. Сорт кожаной обуви устанавливается по ……..

a) наибольшему дефекту в худшей полупаре

b): сумме дефектов в паре

c): сумме дефектов в каждой полупаре

d): сумме дефектов материалов в паре

 

16. Количество допустимых дефектов при сортировке кожаной обуви:

a) ограничивается тремя в паре

b): не ограничивается, но оговаривается их размер и месторасположение

c): ограничивается тремя в каждой полупаре

d): ограничивается десятью в паре

 

17. Общие показатели качества кожаной обуви - это ...

a) масса

b) гибкость

c) общая и остаточная деформация подноска и задника

d) электропроводность деталей низа

e) теплозащитность (суммарное тепловое сопротивление)

 

Тема 13. Пушно-меховые товары.

 

1. Пушно-меховое сырье по сезону заготовки делят на подгруппы:

a) зимние

b) весенние

c): летние

d): осенние

e): весеннее-летние

j): летнее-осенние

 

2. Пушные полуфабрикаты зимних видов - это ...

a) выдра

b): соболь

c): куница

d): норка

e): заяц

 

3. Эстетические свойства пушно-мехового полуфабриката - это:

a) долговечность

b): информационная выразительность

c): стабильность товарного вида

d): физиологичность

e): гигиеничность

 

4. Информационную выразительность пушно-мехового полуфабриката характеризуют показатели:

a) масса

b): окраска (колорит)

c): опушенность

d): теплозащитность

e): гигиеничность

 

5. Эпилирование и щипка волосяного покрова относится к операциям:

a) отделочным

b): выделки

c): облагораживания

d): подготовительным

e): крашения

 

6. Обработка волоса меховой овчины для улучшения потребительских свойств путем химического и термического выпрямления волоса - это ...

a) жирование

b): крашение

c): люстрирование

d): пикелевание

e): эпилирование

j): облагораживание

 

7. Отделочные операции меха - это ...

a) откатка

b): протряхивание

c): чесание

d): обрядка

e): отмока

j): жирование

 

8. Пыжик - шкуры телят северного оленя в возрасте:

a) до 1 года

b): до 6 месяцев

c): до 1 месяца

d): до 3 месяцев

 

9. Механические свойства волосяного покрова меха включают:

a) прочность волос при растяжении

b): прочность связи волос с кожевой тканью

c): опушенность

d): светостойкость

e): маркость

 

10. Наименьшее расстояние от поверхности кожевой ткани до конца большинства кроющих волос - это:

a) высота

b): длина

c): густота

d): толщина

 

11. Расстояние от основания волоса пушно-мехового полуфабриката до его кончика в естественном состоянии определяет его:

a) тонину

b): толщину

c): длину

d): высоту

 

12. Количество волос, приходящихся на единицу площади шкурки - это ……….....

a) длина

b): густота

c): толщина

 

13. Кожный покров животного состоит из трех слоев: эпидермиса, ………... и подкожной клетчатки

+:дермы

-: эпидермиса

-: волосяного покрова

 

14. Основным слоем кожного покрова животного является .........

+:дермы

-: эпидермиса

-: волосяного покрова

 

15. Сортировка пушных полуфабрикатов производится по признакам

a) породные особенности

b): кряж

c): сорт

d): цвет

e): размер

 

16. Сортировка меховых полуфабрикатов зимних видов производится по признакам:

a) сорт

b) группа пороков

c) цвет

d): размер

e) породные особенности

j): кряж

 

17. Сортировка меховых полуфабрикатов весенних видов производится по признакам:

a) сорт

b) группа пороков

c): цвет

d): размер

e): пол

j): породные особенности

 

18. Сорт меховых изделий устанавливают в зависимости от :

a) группы пороков пушно-мехового полуфабриката

b): сорта пушно-мехового полуфабриката

c) опушенности

d): густоты

e): блеска

j): шелковистости волосяного покрова

 

19. Каракуль чистопородный при сортировке подразделяют на …….. сортов

a) 29

b): 60

c): 40

 

20. Подготовительные операции выделки мехов - это:

a) обрядка

b) отмока

c): мездрение

d): разбивка

e): обезжиривание

j): пикелевание

 

21. Операции собственно выделки пушно-мехового полуфабриката - это:

a) обезжиривание

b): отмока

c) жирование

d) дубление

j) пикелевание

 

22. Группа наиболее износостойких мехов включает:

a) выдра

b) бобр

c) росомаха

d) соболь

e): шиншилла

j): норка

 

23. Наиболее низкую износостойкость имеют:

a) каракуль

b): соболь

c) заяц

d) шиншилла

e) белка

j): сурок

 

24. Наиболее высокими теплозащитными свойствами характеризуются пушно-меховые полуфабрикаты:

a) песец

b) заяц

c) лисица

d) овчина

e): каракуль

j): жеребок

 

25. Комплекс свойств, характеризующих надежность пушно-мехового полуфабриката:

a) сохраняемость

b) срок носки

c): ремонтопригодность

d): гигиеничность

e): эстетичность

j): долговечность

 

26. Каракулем называются шкурки ягнят каракульских и помесных пород овец в возрасте:

a) до 6 месяцев

b): до 3х месяцев

c) до 3х дней

d): до 10 дней

e): до 30 дней

 

27. Густота волосяного покрова определяется количеством волос на ………...

a) 1 кв.см

b): 10 кв.мм

c): 5 кв.мм

d): 1 кв.дм

 

 

Тема 14. Бытовая радиоэлектронная аппаратура

 

1. Радиодетали, используемые в устройствах регулировки громкости и тембра:

a) переменные резисторы

b): переменные конденсаторы

c): трансформаторы

 

2. Радиодетали, используемые в устройствах для настройки радиоприемного устройства на принимаемую станцию:

a) переменные конденсаторы

b): переменные резисторы

c): трансформаторы

d): катушки индуктивности

 

3. Параметры, улучшаемые при приеме радиосигналов на УКВ (FM) :

a) чувствительность

b): избирательность

c): полоса воспроизводимых частот

 

4. Микросхема - микроэлектронное изделие, имеющее плотность монтажа не менее …….... элементов в 1 куб.см объема

a) 4

b): 5

c):6

 

5. Естественность звучания радиоаппарата определяется:

a) диапазоном воспроизводимых частот

b): чувствительностью

c): выходной мощностью

 

6. Динамический диапазон радиоаппарата определяется:

a) соотношением между минимальным и максимальным уровнем сигнала

b): полосой частот

c): степенью искажения сигнала

 

7. Диски DVD и CD сходны по параметрам:

a) диаметр

b): средняя скорость считывания

c): длина пита

 

8. Кинескоп телевизора преобразует ………….. сигналы в видимое изображение

a) электрические

b) световые

 

9. Полное исключение "дрожания" изображения в телевизорах возможно с помощью:

a) прогрессивной (построчной) развертки

b): цифровой обработки сигналов

c): сверхбольших интегральных схем

 

10. Основной носитель записи, используемый в домашнем кинотеатре:

a) VXS

b): CD

c): DVD

 

11. Многократная запись возможна на дисках семейства DVD:

a) DVD-RW

b): DVD-Video

c): DVD-Audio

 

12. Громкоговоритель, используемый в домашнем кинотеатре для воспроизведения басовых сигналов:

a) сабвуфер

b): передний левый

 

13. Аббревиатура стандарта CSM означает:

a) глобальная система мобильной связи

b): усовершенствованная мобильная телефонная служба

c): общедоступная система связи

 

14. Главная особенность сотового телефона третьего поколения:

a) печатание информации

b): новые функциональные возможности c) выход в Интернет, функция видеотелефона

c): встроенный или подсоединяемый большой экран

 

15. Устройством для печати цифровых изображений – это ......... .

a) принтер

b): копир

c) сканер

 

Тема 15. Керамические товары.

 

1. Виды декорирования фарфоровых изделий:

a) живопись

b) травление

 

2. Основные отличительные признаки фарфора от фаянса:

a) просвечиваемость

b) звук при ударе

c) макроструктура излома

d) толщина стенок

e) форма корпуса изделия

 

3. Виды мягкого фарфора:

a) костяной

b) мулитовый

 

4. Способ изготовления, применяемый для тонкостенной фарфоровой посуды:

a) литье

b) пластическое формование

c) прессование

 

5. Техника изготовления керамических изделий майолика в основном применяется для:

a) для столовой посуды

b) сувенирной продукции

c) кухонной утвари

 

6. …………… - воспроизводит на изделии портреты знамени­тых людей, виды городов, особенно эффектна она в цветном ис­полнении.

a) фотокерамика

b) штамповка

 

7. Термическая стойкость характеризует способность изделия вы­держивать резкие смены

a) температур

b) давления

c) влажности

 

8. Изделия грубой керамики имеют структуру черепка

a) Неоднородную

b) Однородную

 

9. Для изделий тонкой керамики характерен спекшийся ………. черепок, с однородной, плотной структурой

a) крупнопористый

b) мелкопористый

 

10. По назначению ассортимент бытовых фар­форовых изделий делят посуду

a) столовую

b) чайную

c) бытовую

d) тарелочную

 

Тема 16. Формирование ассортимента, потребительские свойства, качество товаров для ухода за одеждой, жилищем, предметами домашнего обихода.

 

1. Основной показатель качества осветительных ламп:

a) мощность

b): световая отдача

c): размер цоколя

d): прочность крепления цоколя

e): долговечность

 

2. Наилучшая отстирываемость (эффективность стирки) обеспечивается в стиральных машинах:

a) с возвратно-поворотной мешалкой

b): с гидродинамическим излучателем

c) активаторных

d): барабанных

e): с вибратором

 

3. Износ белья при стирке в стиральных машинах определяет:

a) интенсивность вращения рабочего органа (барабана, активатора)

b): масса белья

c): количество воды в баке

d): температура моющего раствора

 

4. Лучшим из перечисленных холодильников по техническим показателям является:

a) Стинол 107

b): Стинол 217

c): Стинол 301

 

5. Основное достоинство абсорбционно-диффузных холодильников

a) малые габариты

b): бесшумность

c): экономичность

d): эстетичность

 

6. Длительно хранить замороженные продукты и консервировать их холодом можно в холодильнике с низкотемпературным отделением, маркированным:

a) одной звездочкой ("снежинкой")

четырьмя звездочками

b): двумя звездочками

c): тремя звездочками

 

7. Эффективность удаления пыли из помещения с помощью пылесоса зависит от:

a) габаритов пылесоса

b) мощности электродвигателя

c): конструкции и системы фильтров

d): длины шланга

 

8. Помещение без подвода воды можно оснащать водонагревателем типа:

a) с наливом воды

b) кипятильник

c): проточный

 

9. Функциональные свойства стиральных машин:

a) эффективность стирки

b): потеря прочности белья после стирки

c) эффективность отжима белья

d): уровень шума

e): масса стиральной машины

j): указатель уровня заполнения бака водой

 

10. Бытовые холодильники по способу переноса тепла из холодильного шкафа в окружающую среду подразделяют на:

a) электрические

b): компрессионные

c): аммиачные

d) абсорбционно-диффузионные

e): кислотные

 

 

Тема 17. Пластмассовые товары.

 

1. Основные классификационные признаки пластмасс:

a) морозостойкость

b): санитарно-гигиенические свойства

c) тип химических реакций

d) термические свойства

e): физико-механические свойства

j) природа связующего вещества

 

2. Физико-механические свойства пластмассы служат основой для их подразделения на:

a) жесткие

b): гибкие

c): полужесткие

d) мягкие

e): полумягкие

 

3. Состав композиционных пластмасс включает:

a) смазка

b): регенерат

c) газообразователь

d) пластификатор

e): стабилизатор

j) красящее вещество

 

4. из каких материалов создают пластмассы

а) высокомолекулярных

b) низкомолекулярных

 

5. По происхождению высокомолекулярные соединения подразде­ляют на

а) природные

b) неприродные

с) искусственные

 

6. К числу искусственных пластмассовых ма­териалов относятся

а) белки

b) нитроцеллюлозуе

с) полистиролы

 

7. По природе высокомолекулярные соединения подразделяются на

а) органические

b) неорганические

с) элементарные

 

8. По структуре макромолекул высокомолекулярные соединения могут подразделяться на

а) разветвленные

b) нелинейные

с) линейные


 

Тема 18. Факторы, формирующие потребительские свойства, торговый ассортимент и сохранение качества товаров для обучения, информации и творчества и активного отдыха.

 

1. Компонент, вызывающий пожелтение бумаги:

a) древесная масса

b): макулатура

 

2. Основной признак, отличающий бумагу от картона:

a) сырьё

b): толщина

c): масса 1 кв.м

 

3. Специфические узлы цифрового фотоаппарата:

a) фотоматрица

b): карта памяти

c): объектив

 

4. Какие товары включены в ассортимент канцелярских товаров

a) шариковые ручки

b) клей

c) скрепки

d) пенал

 

5. ……………… фотоматериалы предназначены для получения и сохранения изображений

 

a) Светочувствительные

b) несветочувствительные

 

6. Принципиальное различие легких, средних и тяжелых мотоциклов дорожного типа в:

a): значении рабочего объема цилиндра

b): мощности двигателя

c) : скорости

 

Тема 19. Парфюмерно-косметические товары

 

1. Во сколько групп объединены все известные парфюмерные ароматы

a) 5

b) 7

c) 9

 

2. В состав парфюмерных жидкостей входят:

a) пропиловый спирт

b) этиловый спирт

c) метиловый спирт

d) бутиловый спирт

 

3. К душистым веществам растительного происхождения относят

а) мускус

b) цибет

c) цветочные масла

d) цветочно-травянистые масла

 

4. Для чего используют сухие духи «саше»

a) ароматизации белья

b) ароматизации воздуха

c) добавляют в воду

 

5. Качество парфюмерной продукции определяется по

а) стойкости

b) сохряемости

c) ароматической композиции

d) проценту этилового спирта

 

6. К гигиенической косметике относится

а) пена для ванны

b) средство для чистки посуды

c) гель для бритья

d) крем для чистки обуви

 

7. Парфюмерные жидкости - это ……….., спирто-водные или водно-спиртовые растворы душис­тых веществ — парфюмерных композиций сложного состава.

 

a) спиртовые

b) водные

 

8. К душистым веществам животного происхождения относят

а) мускус

b) цибет

c) цветочные масла

d) цветочно-травянистые масла

 

9. Концентри­рованные твердые духи представляют собой смесь ……… и воскоподобных веществ, в которые введена парфюмерная композиция

а) жировых

b) растительных

 

10. Кремы косметические — это ароматизиро­ванные …………….. или жидкие вещества, предназначенные для смягчения, питания, увлажнения, освежения и защиты кожи.

a) мазеобразные

b) пастообразные

 

11. Основной сырьевой состав кремов состоит из

a) животных жиров

b) растительных жиров

 

12. Моющее действие туалетного твердого мыла обеспечивают соли жирных кислот

а) калия

b) кадмия

c) натрия

 

14. Зубные пасты делятся на

а) профилактические

b) лечебно-профилактические

c) гигиенические

 

 

Тема 20 Ювелирные товары

 

1. Цвет сплава золота зависит от:

a) состава лигатуры

b): количества золота в сплаве

c): места добычи золота

d): страны изготовителя

 

 

2. Цветным металлами НЕ являются:

a) кадмий

b): олово

c): сталь

d): медь

 

3. Полудрагоценными камнями называются ...

a) бирюза

b): гранат

c): опал

d): лазурит

e): нефрит

 

4. Поделочными камнями называются ...

a) нефрит

b): яшма

c): янтарь

d): малахит

e): лазурит

 

5. Карат - мера веса драгоценных камней, равная ... мг

a) 500

b): 200

c): 210

d): 300

 

6. Ювелирные сплавы золота имеют пробы:

a) 750

b): 585

c): 500

d): 375

e): 925

j): 875

 

7. Ювелирные сплавы серебра имеют пробы:

a) 585

b): 850

c): 925

d): 830

e): 800

 

8. Ювелирные сплавы платины имеют пробу:

a): 950

b): 500

c): 585

 

9. К ювелирным изделиям относят

a) поделочные работы из природного камня

b) украшения с драгоценными камнями

c) украшения с кристаллами стекла

 

10. Размер колец определяется

a): обхватом пальцы

b): полуобхватом пальца

c): радиусом пальца


Ответы на задания

Тема 1. Объект , предмет , задачи товароведения непродовольственных товаров в условиях рыночных отношений.





sdamzavas.net - 2019 год. Все права принадлежат их авторам! В случае нарушение авторского права, обращайтесь по форме обратной связи...