Дисциплины:
В зависимости от симметрии цветков они бывают следующих видов
Правильные цветки (актиноморфные) — это цветки, которые можно разделить несколькими вертикальными плоскостями на симметричные части (яблоня).
Неправильные цветки (зигоморфные) — это цветки, через которые можно провести только одну плоскость (горох).
Асимметричные цветки — цветок, через который нельзя провести ни одной плоскости симметрии (канна).
Цветки выполняют следующие функции:
· образование тычинок с пыльцевыми зернами или пыльцой;
· образование плодолистиков (пестиков) с семяпочками (семязачатками);
· обеспечение опыления — процесса переноса пыльцы с тычинок на пестики;
· осуществление оплодотворения — процесса слияния гамет — спермиев с яйцеклетками;
· формирование семени и развитие плода.
Обоеполые цветки состоят из андроцея и гинецея. Раздельнополые (однополые) — только из андроцея или только из гинецея. Цветки, имеющие только гинецей, называют женскими, только андроцей — мужскими. Размеры цветков у разных растений составляют от 1 мм до 1 м в диаметре. Самые крупные цветки у тропического растения раффлезии, они достигают 1 м в диаметре и весят больше 6 кг.
Околоцветник – чашечка + венчик
| околоцветник | характеристика |
| двойной | чашелистики по форме, цвету и величине отличаются от лепестков венчика (мак) |
| простой | чашелистики по форме, цвету и величине не отличаются от лепестков венчика (тюльпан – венчиковидный околоцветник(листочки ярко окрашены; крапива – чашечковидный (листочки зеленые) |
Цветки без околоцветника – голые (ива)
Пыльца– это редуцированный мужской гаметофит, состоящий из двух клеток: большая клетка – вегетативная (впоследствии превращается в пыльцевую трубку), маленькая – генеративная (дает начало двум спермиям – мужским гаметам)
Семяпочка – содержит ядро, в котором находится зародышевый мешок –редуцированный женский гаметофит, развивающийся из мегаспоры. Покровы на верхушке семяпочки не срастаются и образуют узкий канал – пыльцевход. Напротив пыльцевхода в зародышевом мешке находятся гаплоидные яйцеклеткаи две ее клетки-спутницы – синергиды. На противоположном конце располагаются три гаплоидные клетки – антиподы, в центре находится диплоидная центральная клетка зародышевого мешка
| растения | характеристика | примеры |
| однодомные | однополые цветки расположены на одном растении | огурец, ольха, береза, лещина, дуб, кукуруза |
| двудомные | пестичные и тычиночные цветки на разных растениях | крапива, тополь, облепиха, конопля, ива |
Соцветия
| соцветие | характеристика | рисунок | примеры растений |
| кисть | цветки на удлиненной оси, имеют цветоножки | 
| черемуха, ландыш |
| колос | похож на кисть, но цветки сидячие | 
| подорожник, ятрышник, осока |
| початок | колос с толстой осью | 
| женское соцветие кукурузы, аир, рогоз |
| головка | главная ось сильно укорочена, цветки сидячие | 
| клевер, кровохлебка |
| щиток | цветки на цветоножках разной длины, располагаются в одной плоскости | 
| груша, спирея, калина, яблоня, слива |
| корзинка | сидячие цветки на расширенном конце укороченной оси соцветия | 
| подсолнечник, георгин, василек, ромашка |
| зонтик | главная ось сильно укорочена, цветки на цветоножках одинаковой длины | 
| вишня, примула, лук |
| сложный колос | из отдельных простых колосков | 
| пшеница, рожь, ячмень |
| Метелка (сложная кисть) | состоит из отдельных кистевидных соцветий | 
| сирень, виноград |
| сложный зонтик | образован простыми зонтиками | 
| укроп, морковь, борщевик |
| сложный щиток | из отдельных простых щитков | 
| пижма, боярышник |
развилина— главная ось заканчивается цветком, ниже которого от вершины главной оси отходят в стороны две боковые оси второго порядка, также заканчивающиеся цветками (гвоздика);
извилина — главная ось заканчивается цветком, под которым развивается только одна боковая ось, она перерастает главную и также заканчивается цветком (ирис, гладиолус);
завиток— главная ось заканчивается цветком, под ним образуется боковая ось, которая также заканчивается цветком и т. д. (медуница).
Опыление
Опыление – перенос пыльцы с тычинок на рыльце пестика