Цель,функции и виды рекламы гостиничного предприятия

Цена и виды цен на гостиничные услуги

Цена-это сумма денег которую требуется заплатить за единицу товара или услуги.

Виды цен:

1. Цена спроса-максимальная цена по которой потребитель готов приобрести

2. Цена предложения-минимальная цена по которой производитель готов продать.

3. Рыночная цена-цена сложившаяся на рынке под воздействием спроса на предложение

Разработка ценовой политики гостиничного предприятия

Принципы построения:

1. Цена должна соответствовать категории гостиницы

2. Цена зависит от сезона

3. Цена должна быть различной для разных клиентов

Rack rate – цена любому клиенту со стойки портье

Promotional rate- рекламная цена,скидка до 30%

Corporate rate-организация заключает договор с гостиницей для командировок 10-20%

Group rates-груповые цены до 20-45%

Vip клиенты-постояные клиенты до 20%

Стратегия ценообразования

1. Высокие цены «Стратегия снятия сливок»

2. Низкие цены «Демпинг»

3. Периодическая скидка(запланированная)

4. Случайные скидки(продать залежавшийся товар)

5. Ориентация на конкурентов

6. Повышение цены(увеличение категории, повышение качества обслуживания

Цель,функции и виды рекламы гостиничного предприятия

Реклама гостиницы –неотъемлемый атрибут гостиничного бизнеса. Благодаря рекламе люди могут узнать о существовании гостиницы и, соответственно, стать гостями города. Разные организации имеют различные пути управления своей рекламной деятельностью. Владелец или генеральный директор независимой гостиницы обычно сам управляет рекламой своего предприятия. Некоторые гостиницы имеют свои рекламные отделы для составления рекламного бюджета или работают с внешним рекламным агентством.

цель - помочь гостям легче ориентироваться в городе, на территории и в здании гостиницы, информировать их об удобствах и предоставляемых услугах, о месте нахождения и времени работы различных звеньев обслуживания (ресторана, бара, парикмахерской, почты, киосков, пунктов проката).

Виды рекламы:

1. Реклама в прессе

Газеты, благодаря своей популярности, являются наиболее доступными для рекламы. Она позволяет передать гостям конкретную информацию, такую

как цена, скидки, характеристика гостиниц и т.д.

Реклама в газетах делится на следующие виды:

•Классифицируемая реклама – совокупность рекламных обращений,

размещаемых в газетах в специальных рубриках в соответствии с интересами читателей;

•Демонстрационная реклама – рекламные объявления любого размера и расположенные в любом месте газеты;

•Приложения и рекламные вставки.
Журналы бывают общего характера и специальные. Первые предназначены для массового читателя (журналы для женщин, иллюстрированные журналы, журналы мод, общеинформационные журналы, журналы деловых новостей, радиожурналы и др.). Специальные журналы предназначены для определенного круга читателей (отраслевые, инженерно-технические, и др.) Цветная иллюстрация в журнале – идеальное средство рекламы гостиничного номера или курорта.

Справочники (телеграфные, адресные, фирменные, путеводители, театральные программы, расписания поездов, расписания пароходных и авиационных компаний) также содержат значительную часть рекламного материала,которая может понадобиться гостям, приезжающим из разных стран. В адресных, телеграфных и других справочниках обычно помещается реклама на потребительские товары, которая нацелена на широкий круг покупателей.

2. Печатная реклама

Каталоги включают описания гостиниц различных типов. Каталог обычно содержит краткое описание,цены.
Проспект — издание, содержащее краткие сведения о гостинице. В проспекте содержится описание качества, преимущества по сравнению с другими аналогичными гостиницами.
Рекламная листовка и буклет, как правило, содержат лишь самые общие сведения о гостинице, дают представление о его качестве, основных преимуществах и внешнем виде. Их назначение — вызвать интерес у гостей и побудить их получить больше информации о рекламируемой гостинице или услуге.
Рекламные письма (открытки) рассылаются по почте определенному кругу возможных потребителей.
Рекламные послания — посланные по почте бланки заказов, почтовые карточки или открытки, календари, письма, вложенные в конверты.