Главная Обратная связь

Дисциплины:






Раздел 5. SWOT-анализ 2 страница



Осматривать и принимать помещение (выдавать разрешение) городские службы будут после окончания ремонта и установки оборудования.

Для помещений, используемых для парикмахерского бизнеса, разработаны санитарные нормы и правила которые предполагают наличие определенных характеристик.

Минимальный метраж должен составлять 14 кв. м на первое рабочее место и по 7 кв. м на каждое последующее. Таким образом, парикмахерская «Мэрилин», имеющая в общей сложности 7 рабочих мест, должна арендовать площадь с минимальным размером 56 кв.м. Планируется взять в аренду 3-х или 4-х комнатную квартиру на первом этаже жилого дома, с последующим выводом ее в нежилое помещение.

Парикмахерская собирается заключить договор на аренду помещения с физическим лицом и обязуется ежемесячно выплачивать по 60 000 рублей за аренду, коммунальные платежи входят в стоимость (площадь помещения составляет 60 кв.м.; аренда – 1000 руб. за кв.м. Таким образом, среднемесячные затраты на арендную плату составят 60 000 рублей). Необходимо будет провести косметический ремонт помещения.

Планировка помещения включает наличие рабочего зала, холла (зоны ожидания), комнаты для персонала, склада для хранения препаратов, по комнате для сбора использованного и хранения чистого белья.

Водопровод и канализация. В помещении необходима магистральная подводка горячей и холодной воды. Причем расположение труб следует сделать таким, чтобы было возможно подвести воду и канализацию в рабочую зону.

Освещенность. На каждое рабочее место должно приходиться не менее 40 люксов смешанного освещения (то есть сочетающего в себе искусственный и естественный свет). Только такой тип освещенности дает парикмахеру полноценную возможность проверить качество своей работы.

Вентиляция. По условиям санитарных норм в парикмахерских, относящихся к условно вредным производствам (срезанные волосы, химикаты), обязательно должна быть установлена приточно-вытяжная вентиляция и обеспечено кондиционирование рабочих зон.

Душ. В помещении должна быть душевая комната для персонала, поскольку удалить с кожи мелко остриженные волосы можно только водой.

Затраты на помещение – первая статья расходов, за ней следуют траты на закупку оборудования, инструментов и материалов для работы.

Оборудование рабочих мест

Оборудование каждого места включает кресло (вращающееся, с подъемником), зеркало с полкой для инструментов; освещение, розетку для электрооборудования; тележку для инструментов и материалов, настольный стерилизатор ультрафиолетового излучения для обработки инструментов и корзину для сбора грязного белья;

В зале также должны находиться:



– мойка с креслом (на мужской и женский залы);

– электронагреватель для горячей воды;

– 2 сушуара с креслом;

– аппарат «Климазон» (инфракрасное излучение и подогрев, используется для некоторых работ при окрасе и завивке).

Маникюрное рабочее место оборудуется рабочим (специальным) столом, стерилизатором для инструментов (ультрафиолетовая обработка и кипячение), шкафом для хранения материалов, корзиной для сбора грязного белья.

По требованиям санэпиднадзора на каждого работающего мастера должно приходиться не менее трех смен рабочего белья. Комплект для клиента включает 2 полотенца, пеньюар и салфетки. На мастера в смену должно приходиться в среднем 10 наборов.

Так как обработка белья – процесс достаточно сложный, в парикмахерской планируется использовать одноразовые профессиональные комплекты, которые утилизируются после использования. Пластиковые одноразовые пеньюары, полотенца и салфетки из нетканого полотна упакованы в стерильные пакеты и не нуждаются в стирке.

Необходимый набор инстументов включает ножницы прямые (3 штуки с полотнами разной длины, с насечками и без), филировочные ножницы (2 шт. с полотнами разной длины и формы), набор расчесок (4 вида) и щеток (3 вида), профессиональную опасную с насадками для стрижки, кисточку и емкость для окраски волос, профессиональный фен (жаропрочный, с длинным соплом, 2–3 скорости, 2 температурных режима, мощность от 1200 Вт), машинку для стрижки волос, электрощипцы (круглые и плоские). Повторимся, что, как правило, все это оборудование мастер приобретает сам и оно является его собственностью.

К расходным материалам относятся все средства, которые мастер использует в своей работе: шампуни и бальзамы, жидкости для окраски, завивки и укладки, а также лечения и реабилитации волос.

Так же будут заключены договора с фирмой «Avon» на поставку качественных косметических средств, и принадлежностей (расчёсок, парикмахерских наборов), фирмой «Severina» на поставку средств для ухода за ногтями, фирмой «Имидж Инвентор» для поставок мебели. Хозтовары и сантехнику будут приобретены в магазине «Санфоянс», с которыми так же заключим договор на поставку.

Для закупки необходимого для работы оборудования, мебели, мелкого инструмента и инвентаря, а также для взятия в аренду и оборудования помещения, парикмахерская планирует получить кредит «Бизнес-старт» в Сбербанке в размере 500 000 рублей, под 17,5% годовых, сроком на 12 месяцев.

Приведем календарный план выполнения работ подготовительного периода:

Таблица 7.1

Календарный план выполнения работ подготовительного периода

Наименование работ Май Июнь Июль
Недели Открытие
1.Поиск помещения для парикмахерской                      
2. Заключение договора об аренде помещения                      
3. Ремонт помещения                      
4. Формирование ассортиментной политики                      
5. Формирование ценовой политики                      
6. Получение необходимых разрешений                      
7. Поиск и наём персонала                      
8. Закупка основной мебели и техники                      
9. Закупка необходимых инструментов                      
10. Изготовление наружной рекламы (световая консоль)                      
11. Разработка и создание                      
12. Изготовление рекламных листовок и флаеров                      
13.Раздача рекламных листовок и флаеров                      
14. Реклама на радио и в печатных изданиях                      

 

Таблица 7.2

Смета первоначальных затрат на реализацию проекта

Показатели Количество (шт.) Цена за ед. (руб.) Стоимость всего (руб.)  
 
 
 
1.Капитальные вложения в приобретение основных средств        
Оборудованное рабочее место в женском зале  
 
Оборудованное рабочее место в мужском зале  
Оборудованное место для маникюра/педикюра  
2.Прочие капитальные вложения        
Арендные платежи (за 6 месяцев)      
Ремонт помещения      
Реклама      
Сайт      
3.Приобретение оборотных средств        
Контрольно-кассовый аппарат  
Сушуар  
Мойка с креслом  
Машинка для стрижки  
Стойка администратора  
Компьютерный стол  
Журнальный столик  
Стол  
Стул  
Диван для посетителей  
Шторы  
Расчёски  
Массажная расчёска  
Ножницы  
Спец. Ножницы  
Краска для волос  
Шампунь  
Маска для волос  
Средства по уходу за кожей головы  
Кондиционер увлажняющий для волос  
Фен  
Щипцы для завивки  
Щипцы выпрямляющие  
Набор накладных волос  
 
Лак  
Воск  
Пенка  
Полотенце  
Резинки для причесок  
Набор заколок для причесок  
Набор шпилек  
Набор невидимок  
Набор для маникюра  
Набор для педикюра  
Жидкость для снятия лака  
Масла для ухода за ногтями  
Крем для рук  
Крем для ног  
Набор для массажа  
Накидка посетителя  
Веник  
Совок  
Ведро  
Средства для уборки  
Перчатки  
ИТОГО      

 

Таблица 7.3

Амортизационные отчисления

Вид основных фондов Балансовая стоимость, руб. Норма амортизации, % Сумма амортизационных отчислений, руб.
Оборудованное рабочее место в женском зале (4 шт.)
Оборудованное рабочее место в мужском зале (2 шт.)
Оборудованное место для маникюра/педикюра
ИТОГО    

Таблица 7.4

Затраты на производство и сбыт продукции, на годовой объем (за 1-й год)

 

Показатели Ед. измер. 1-й год
Всего по месяцам
1. Прямые (переменные) затраты, всего руб.
Затраты на оплату труда (переменная часть) руб.
2. Постоянные (общие) затраты, всего руб. 824818,3 809818,3 809818,3 809818,3 809818,3 869818,3 809818,3 809818,3 809818,3 809818,3 809818,3 910118,3
Амортизационные отчисления руб.
Арендная плата руб.
Затраты на оплату труда (постоянная часть) руб.
Премии руб.
Сайт руб.
Маркетинговые затраты руб.
Суммарные затраты первоначального периода руб.
Выплаты по кредиту руб. 587499,96 48958,33 48958,33 48958,33 48958,33 48958,33 48958,33 48958,33 48958,33 48958,33 48958,33 48958,33 48958,33
3. Общие затраты на производство и сбыт услуг, всего руб.
Контрольно-кассовый аппарат руб.
Сушуар руб.
Мойка с креслом руб.
Машинка для стрижки руб.
Стойка администратора руб.
Компьютерный стол руб.
Журнальный столик руб.
Стол руб.
Стул руб.
Диван для посетителей руб.
Шторы руб.
Расчёски руб.
Массажная расчёска руб.
Ножницы руб.
Спец. ножницы руб.
Краска для волос руб.
Шампунь руб.
Маска для волос руб.
Средства по уходу за кожей головы руб.
Кондиционер увлажняющий для волос руб.
Фен руб.
Щипцы для завивки руб.
Щипцы выпрямляющие руб.
Набор накладных волос руб.
Лак руб.
Воск руб.
Пенка руб.
Полотенце руб.
Резинки для причесок руб.
Набор заколок для причесок руб.
Набор шпилек руб.
Набор невидимок руб.
Набор для маникюра руб.
Набор для педикюра руб.
Жидкость для снятия лака руб.
Масла для ухода за ногтями руб.
Крем для рук руб.
Крем для ног руб.
Набор для массажа руб.
Накидка посетителя руб.
Веник руб.
Совок руб.
Ведро руб.
Средства для уборки руб.    
Перчатки руб.
Планируемый объем выпуска единиц количество обслуженных клиентов
Себестоимость единицы услуги руб. 572,953201 659,263459 616,577336 567,5778 549,3862 549,3862 571,3617 571,3617 575,1963 567,5778 560,1585 552,9306 552,9306

 





sdamzavas.net - 2020 год. Все права принадлежат их авторам! В случае нарушение авторского права, обращайтесь по форме обратной связи...